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<span style="font-weight: bold;">Clotilde BOISVERT (2003) - Plantes et
remèdes
naturels, 528 pp. (in quarto : 24 x 24 cm), Photos Pierre AUCANTE.
Edit. Aubanel</span>. <a href="http://www.lamartiniere.fr"
 target="_blank">http://www.lamartiniere.fr</a>
Prix : 45,00 € TTC (Prix France) <br>
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Les 51 premières pages
proposent au lecteur des rubriques générales sur "
La cueillette, une pratique ancestrale " (Que récolter,
quand et où, sans oublier les risques de la cueillette), "
L'utilisation des plantes " (les plantes bonnes à soigner,
à manger, de beauté, etc.) et " La vente des
plantes " (Vente sur le marché, en magasins et par
Internet). Ces rubriques se terminent par le mode d'emploi du livre (p.
50-51) : à l'aide de nombreux pictogrammes, ils permettent de
manière simple et ludique de repérer immédiatement
les informations qui vous intéressent. <br>
<br>
La partie essentielle du
livre (p. 53-513) est constituée par un abécédaire
" idéal " des plantes, où Clotilde BOISVERT
en a sélectionné 200 parmi ses
préférées : de l'Abricotier à la Violette,
en passant par l'Angélique, le Blé, la Camomille, le
Plantain ou le Sureau, etc., 2 ou 3 pages par plante donnent quelques
informations sur la description botanique, les utilisations
médicinales, culinaires, cosmétiques, voire sur
l'histoire et le folklore : <br>
<br>
<ul>
  <li>Qu'elles soient sauvages ou
cultivées, herbes ou légumes, fleurs ou fruits, toutes
ces plantes possèdent des trésors de bienfaits souvent
ignorés ou insoupçonnés, parfois oubliés. </li>
</ul>
<ul>
  <li>Médecine familiale, recettes de cuisine, soins de
beauté,
conseils de culture ou idées d'artisanat, cet ouvrage
recèle une mine d'informations pratiques. </li>
</ul>
<ul>
  <li>La richesse et la
diversité des photographies facilitent l'identification des
plantes et démontrent toute la beauté du monde
végétal. </li>
</ul>
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Un petit glossaire (p. 514-517), un index des
noms des plantes, un index des préparations, un index des
recettes culinaires (p. 518-522) et quelques adresses utiles terminent
l'ouvrage. C'est un livre de références grand public qui
propose souvent une alternative pour la prévention des maladies
banales les plus communes ou de savourer quelques recettes culinaires
et utiliser quelques soins de beauté méconnus. Ainsi,
tout le monde peut y trouver un centre d'intérêt.
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<b>Guy-Georges Guittonneau</b> <br>
Société botanique de France
<br>
Sbf-net@yahoogroupes.fr<br>
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